Pâtes aux champignons

Aujourd'hui nous allons faire des pâtes aux champignons ! C'est une recette peu onéreuse, que beaucoup peuvent manger et elle peut être végétarienne ou omnivore

Ingrédients :

• Pâtes complètes
• Champignons de paris en boîte
• Crème fraîche semi-épaisse

Recette : 

Faire bouillir de l'eau pour les pâtes

Faire cuire les champignons dans une poëlle avec un peu de matière grasse

Quand les champignons sont dorés, mettre la crème fraîche, et faire revenir à feu doux

Mettre les pâtes avec le mélange champignons/crème fraîche

Laisser mijoter pendant quelques minutes tout en remuant pour que ça n'accroche pas

Quand tout à l'air homogène c'est que c'est prêt



Pourquoi je prends des pâtes complètes?

Car les pâtes complètes apportent beaucoup plus de nutriments au corps, elles sont moins industrialisées et se digèrent beaucoup mieux par le corps. Elles apportent moins de glucide rapide que les pâtes normale. Le glucide peut engendrer des coups de barre, du surpoids, et l'addiction au sucre.

BON APPETIT

PS : Effectivement ici j'ai mangé de la viande, mais c'est de la viande que je produis moi même (des canards) ce qui me permet de contrôler l'impact sur mon environnement ! Effectivement vous n'êtes pas obligé d'en manger pour donner du goût à vos plats!