Aujourd'hui nous allons faire une petite salade d'été! Oui le jour où est diffusé cet article c'est pas le mieux mais on va dire que vous pouvez y revenir cet été dessus
- deux champignons frais de paris
- deux oeufs
- une courgette
- deux tomates
- un concombre
- une petite boite de maïs
- 80g de fêta
- vinaigrette habituelle
Bien laver chaque légume
Couper les légumes en tranches et peler si nécessaire, les mélanger au fromage
Faire bouillir de l'eau pour faire durcir les oeufs (10 minutes dans l'eau bouillante non salée)
Couper les oeufs durs en tranches et les mélanger à la salade
Ajouter votre vinaigrette habituelle et servir
légumes aux choix
Bien sûr vous pouvez ne pas aimer un des ingrédients choisis, donc faites ce dont vous avez envie. Je vous conseille quand même la courgette crue, il faut la prendre bien ferme, c'est super bon! Et ça n'a pas du tout le goût de la courgette cuite!
BON APPETIT





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