Aujourd'hui nous allons faire des chats en chocolat de la célèbre marque Hello Kitty
- du chocolat à cuire
Faites fondre votre chocolat (alors soit au bain marie, à la casserole en remuant régulièrement, au micro-onde -mais je n'aime pas du tout ce mode de cuisson - etc... en fait je connais que ça comme mode de cuisson)
Mettre le chocolat fondu dans les moules Hello Kitty
Mettre les moules remplis au congélateur pendant 5 à 6 h (ou plus, là c'est le minimum)
Une fois qu'ils sont figés, vous pouvez les démouler délicatement
Alors c'est sûr des chocolats juste comme ça, hein c'est tristounet! et puis autant manger les carreaux de chocolat comme ça, ça fait moins de vaisselle hahaha!
Vous pouvez remplir à moitié le moule de chocolat et y mettre une petite bille de pâte d'amande, des raisins secs ou des amandes, ou d'autres fruits secs.
Vous pouvez faire les foufous et tout mettre (bon je te dis pas le MEGA chocolat après).
Par contre pour la cuisson du chocolat, ne rajouter pas de lait ou d'eau ou de beurre! SURTOUT PAS! sinon ça congèle pas bien ou pas du tout ... ou on dirait qu'on mange du chocolat à l'eau c'est pas bon! Prenez du chocolat pâtissier classique, et oui vous pouvez prendre directement du chocolat pâtissier au lait !
Bien sûr, vous pouvez avoir n'importe quel moule pour faire des chocolats! j'en ai pleins d'autres, mais j'adore celui ci parce que je suis fan de la marque depuis des années ! (c'est surtout pour ça)
BON APPETIT





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