Bowl cake version 2

Aujourd'hui nous allons faire une autre recette de bowl cake pour le matin ! 

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de lait 
• 1 oeuf (optionnel)
• 1 cuillère à café de levure
• 40g de flocon d'avoine ( = 4 cuillères à soupe)
• 2 ou 3 pincées de sucre ou de cassonade
• 1 kiwi
• 1 banane
• miel (optionnel)

Recette : 

Dans un saladier mélanger le lait, l’œuf, les flocons d'avoine, la levure, le sucre. 

Mettre la moitié du mélange dans un bol en plastique dur (ou un moule prévu à cet effet si vous avez) 

Mettre la moitié du kiwi (au centre) et sur le tour (au bord) des morceaux de banane

Mettre le reste de mélange pour recouvrir la banane et le kiwi

Passer au four micro-onde pendant deux à trois minutes à 900W (si c'est toujours un peu liquide sur le dessus, repasser le un coup)

Une fois cuit, retourner le bol vers une assiette plate (l'aider en décollant un peu les bords à la petite cuillère - ATTENTION ça peut être chaud) 

Disposer le reste de kiwi et de banane tout autour du bowlcake

(si c'est toujours un peu liquide sur le dessus, repasser le un coup)

oui c'est pareil que la dernière fois !

Effectivement c'est la même recette, parce que oui il y en a pas 40, c'est juste que vous pouvez changer les ingrédients. Le kiwi cuit à un goût acide, donc avec la banane ça fait un goût acide/sucré et tout dans le naturel. Je n'ai pas mis de chocolat car je voulais vraiment manger mon bowlcake aux fruits sans couvrir le goût par le chocolat...

 

BON APPETIT