Aujourd'hui nous allons faire des biscuits pour Halloween, mais sachez que vous pouvez les personnaliser et faire des biscuits pour une autre occasion !
Ingrédients :- 120 g de sucre
- 120 g de beurre mou
- 2 jaunes d'oeufs
- 240 g de farine
- des petites piques à brochette ou bâton de sucette
- des morceaux de pâte à sucre de couleur différentes
Recette :
Sucette de base :
Écraser le sucre et le beurre à la fourchette
Ajouter les jaunes d’œufs un par un en mélangeant bien
Ajouter la farine petit à petit tout en remuant pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Etaler la pâte d'environ 5 mn et découper des cercles à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce rond
Mettre un pique ou un bâton de sucette à la base du cercle de pâte (le planter comme une sucette)
Mettre à chauffer 5/10 minutes à 160°C sur du papier cuisson
Décoration :
Etaler la pâte à sucre de "fond" avec un petit rouleau et faire des cercles de circonférence plus petite que la sucette de base.
Puis décorer à votre guise en trouvant des modèles ou en copiant les modèles que j'ai fait pour Halloween, le tout en pâte à sucre
BON APPETIT
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